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コメント
こんばんは!
あら、こんな事もあるんですね。
雨降りとのことですが、その日の湿度とかも関係していたりして……
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年8月15日 22:50atomさん、こんにちは。自分、これを食べられなかったのですが、ちょっと残念でしたね…(。-_-。)
しんのすけ | 2017年8月16日 02:20尼茶さん こんにちは
移転はすれど、かれこれ100食以上ココで食べていますが、初めての経験です。煮干のロットのせいかもしれませんね。
しんのすけさん こんにちは
今まで夜専門でしたが、限定は夜まで回ってこないので、業を煮やして初訪問です、残念でしたが懲りずに来ます。カレーは夜出して欲しい!
atom | 2017年8月16日 11:29

atom
うが
saima








開店40分前。お盆休み2日目の土曜日。雨。やはり出足は鈍くシャッター前1名。傘をさすのが面倒なので、向かいのアーケードにて待機。数人並んだところで、列に合流八番目。開店時には18人ほどに。
首題のメニューを赤星とアテ用のうずらダブル別皿、そしてお待ちかねのカレー飯をオーダー。
開店直後のため、10分ほどかかって配膳。独特の香りがメギス?
スープ:メギスなる北陸で取れる鱚に似た魚の煮干し出汁に醤油ダレ。アブラ多め、しょっぱさ控えめ。
具:分葱。
麺:細麺ストレート。
感想:うーん、かなり生臭い。この店、生臭めのスープにはタマネギを薬味に使うのが普通なのだが、載っているのは分葱。煮干しの個体差か、プロセスの違いか。もしや自分だけ?同じメニューを食べている女性を観察。やはり香りを気にしている。
ここで、カレー飯が救い。見た目はアレだがかなり本格的なスパイシーカレー。そんなに辛くはないが、スパイスが生臭さを消してくれる。
とはいえ単独メニューとしてはつらい。煮干の扱いには慣れたこの店でも、こんなことがあるんだ。
ごちそうさま。
カレーはフルーティな甘みが先に来るものの、中華系のスパイスが効いておりスパイシー。フライドオニオンが嬉しい。もうちょい辛いとカレーだけで十分。