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20170813 11:30 家族3人で訪問 先客無し、後客4人、券売機で主題を買い、カウンター席につき、間もなく分後着丼スープ:濃厚醤油をベースにマーユがたっぷり…マーユの香りが良いですね。◯麺:つれの2人は麺の硬さを普通で注文、私はバリカタで注文、着丼のタイミングを見計らったのか、私の麺をザルで待たせていました。そのせいか、バリカタより幾分やわ目でポキポキ感に欠けてしまっています。タイミングを見計らうなら茹でスタートをずらすべきでしょ△。替え玉もバリカタで注文、こちらはポキポキで良かったです。◎叉焼:ハムのようなバラが2枚、肉の味がしっかり感じます。薄いのに歯ごたえもしっかりしています。◎具:味玉・海苔・水菜・刻み玉ねぎ、味玉は、黄身がトロトロでなかなかおいしいです。刻み玉ねぎのシャキシャキ食感が良いです。◯総合:最初の茹で加減が残念でした。△それ以外は◎ご馳走様でした。
麺じぃ
笑う赤青龍
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
ぴろリポ
きんた
スープ:
濃厚醤油をベースにマーユがたっぷり…マーユの香りが良いですね。◯
麺:
つれの2人は麺の硬さを普通で注文、私はバリカタで注文、着丼のタイミングを見計らったのか、私の麺をザルで待たせていました。そのせいか、バリカタより幾分やわ目でポキポキ感に欠けてしまっています。タイミングを見計らうなら茹でスタートをずらすべきでしょ△。替え玉もバリカタで注文、こちらはポキポキで良かったです。◎
叉焼:
ハムのようなバラが2枚、肉の味がしっかり感じます。薄いのに歯ごたえもしっかりしています。◎
具:
味玉・海苔・水菜・刻み玉ねぎ、味玉は、黄身がトロトロでなかなかおいしいです。刻み玉ねぎのシャキシャキ食感が良いです。◯
総合:
最初の茹で加減が残念でした。△それ以外は◎
ご馳走様でした。