８月 水曜日

今日は上野で所用がありまして、ちょっと遅い昼ご飯を食べるために訪問しました。上野駅から日比谷線で入谷駅まで行き、そこから徒歩２分程で到着しました。

１４：００すぎに到着すると、先客が３名いらっしゃいます。店内はカウンターのみで構成されていますが、やや広く感じます。今日は店主様はいらっしゃらないようですね。

「特製そば　￥950」
「和え玉　￥200」

券売機は入り口右手にあります。今日で５回目の来店で、塩、つけ麺、限定×2をいただいたことがあります。そういうわけでまだいただいていない醤油にしました。

卓上を見ると、酢、七味、胡椒、プラ箸、楊枝があります。お水は入り口付近に給水機があります。

注文してから５分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。お魚感がしっかりしています。煮干全開というわけではなく、やや苦味を感じつつ醤油もしっかり感じる上品な感じです！

麺は、ポキ感があり、とっても美味しい細麺です！歯応えがとにかく素晴らしいです！！

具材は、めっちゃ華やかです。メンマ、海苔、ねぎ２種、味玉、チャーシュー、たまねぎですかね・・・

和え玉はチャーシュー、ねぎ、たまねぎですかね・・・
麺がめっちゃうまいですから和え玉はやはりです！！今日はちょっと醤油・油が多かったかな・・・

後客は５名でした。２人の店員様がまかないを交互に食べながら、客の注文も完璧に受けていたのもすごいです。

ご馳走様でした。