630円。2017.08.05(土)、17:00過ぎに訪問。今回はミッションヒルズでなくいいコース。でも142。
毎回定例訪問のコチラへ。ノーゲストで我々10人のみ。全員同メニューを。
卓上にはおろしニンニク、荒挽きトウガラシ、胡椒、醤油、酢など。

鶏醤油スープに唐辛子が少し？
動物風味は普通にあり。醤油の塩気は適度。
辛さは切り干し大根キムチから。そのまま食べるとけっこう辛い。
しっかり辛い唐辛子を使用しているようだ。全体に混ぜるとピリ辛ちょいくらいの仕上がりに。

中細ややウェーブ麺。
ロット6の後半だったのもあるか、少し柔らかいか。
加水高め、カットは少し長め。啜り心地、絡みともにＯＫ。
麺量は普通量あり。

肉は2枚。煮豚っぽいものは少しバサついているが、味がしっかりしていて旨い。
普通のチャーシューはちょいパサで少し薄味。
海苔、白ネギ小口は少なめ。

辛さアップにお馴染み荒挽きトウガラシを。少し塩気が増すがいい辛さに。
おろしニンニクも入れて、ガガっと完食。スープも完飲。今回もいい出来だった。