8月2日
夏休みに入った息子と奥さんが毎年恒例の里帰りをし、自分は久しぶりの休日。
さて、親父の夏休みの始まりです❗

まずは最近、夜から昼営業に変わったと良き情報をレビュ－で聞いていただいたので、早速こちらのお店に来てみました。
気合い入れて車を飛ばして来たら11時10分前、
開店待ちです。
車で待っていると可愛らしい女性の店員さんが暖簾をだし、こちらに軽く会釈してくれて
「中に入れるどうぞ」と声をかけてくれました。
入店し食券を買いしばし待つこと7分ほどで着丼です。

これなんですよ～❗

麺の上には黄金に輝く、卵入りひきわり納豆がかけてあり、脇にはレアチャーシューが3枚、メンマ、岩海苔。
つけ汁には玉ねぎ、三つ葉。

そうです❗これを食べに来たんです。

まずは麺を一口。ツルポキッっとゆでた後しっかり絞めてありのど越し、噛みごたえもいいですね。225gと麺量はまずまず、粒々の見える全粒粉入りの中細麺に納豆を混ぜて食べてみるも、これだけでも美味しいですね。
つけ汁は軽く黒見がかった、白、黒醤油が使われたもの。味は濃すぎず、麺と合わさると丁度良い仕上がりに❗煮干しもかなりインパクトよく香ります。
トッピングの岩のりを途中でつけ汁にガバッと投入すると、これまたうま～い❗
そのまま食べ続けるとあっという間に間食。
レアチャーシューは柔らかく味もよく、メンマも味付けがしっかりしてあり、美味しかったです。
お店の雰囲気も良く、店員さんも元気よく対応していただきました。
総合的にも良いお店ですよ～
再訪は間違いないです❗今回は×が着いてましたが。昆布水の付けそばは、ぜひ食べたいですね～
大変美味しくいただきました❗また来ま～す❗

さあ次はどこに行きますかね～✴