（期間限定＋時間限定）

※11～13時のランチタイムは召し上がることは出来ないようです。

先人様の「うどん」のレビューに食指が動かなかったためコチラへ。
（こういうのも不思議な義務感の現れってヤツですかね）

食券購入後、イス席が満席（?）状態だったのでカウンター付近で待機。
スグに席が空きましたので着席。

見た目は画像の通りでして、たっぷりワカメに刻みのりとカットレモン。
別皿提供でネギです。

肉っけがないのは390円だし、暑い日のさっぱりメニューな訳ですから当たり前ですね。

告知によればこの麺も自家製ってことですかね。
モチモチでコシの強い中華麺を謳っておりますが、冷水で〆られているためかより一層の弾力でして、
最早、噛みごたえ抜群の「ゴム」感覚。
しばしば、「冷麺」で例えられるようなイメージ。
まるで、グルテンを強化しているかのようです。

こだわりの強い材料で作られたダシがベースのスープですが、いかんせんあっさりなため、麺が強すぎます。スルスルっとのど越しを楽しむって訳にはいかず、、、。

ココは、先人様のレポートは見なかったことにして温かいうどんにするべきだったかもしれません。
ですが、興味のある方はぜひ（なんせ期間、時間共に限定ですから）。

ご馳走様でした。