コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんばんは。
スタミナ…とつくと気になりますよね〜。
あぢとみさんは何か冷やしやってるかな？
調べてから行ってみたいと思いまーす‼️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年7月19日 23:13こんばんは〜
熱を加えるとアノ臭いは抑えられますからね。
野菜もタップリだしこれは夏バテ時に良いかもですね。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2017年7月19日 23:17こんばんは
たこちらタンメン美味しいのに更にニンニクですか〜
メッチャニンニクって感じではなく
ちょっと上品な感じのようですが
逆に気になりますね
キング | 2017年7月19日 23:54こんばんわー！
ホクホクしてそうなニンニク良いですね！
私は刻みよりこういったニンニクの方が好みなんですよー(￣▽￣)
ニンニクと野菜ってなんでこんな相性良いんでしょうねｗ
塩対応 | 2017年7月20日 05:14オハデス♪
オォ(ﾟ∀ﾟ)ｯ？！w
ニンニク入りのタンメンですね！
コレはちょっと食べてみたいかも♡
よっしーＲ | 2017年7月20日 07:43おはようございます
ほっくりなニンニクが良いですね^ ^
夏バテしないようにの気持ちのこもった一杯ですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月20日 08:03夏はニンニクですね～～
スタミナ付けてどうします？(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年7月20日 10:04こんにちは
ニンニクは元気でますよね！
こちらは10年以上前に一度伺ったきりなんですけど
タンメンの種類が豊富でいいですね。
煮干しタンメンなんて食べたことないですよ。
mocopapa | 2017年7月20日 12:51こんにちわ～
コレは見るからにスタミナ付きそうですね～！！
でも、今は冷たいのが食べたいんです。
わが家から、アソコまではバイクでも1時間近く掛かりますからね～ｗ
バスの運転手 | 2017年7月20日 16:50こんばんは^^
スープに浮かぶニンニク
衝撃的なビジュアルですね
これは一度試してみたいラーメンです
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年7月20日 21:01こんはんは！
ニンニクの欠片がこんなにはいってたら、さぞかしスタミナがつくんでしょうねェ〜
こんなにタンメンの種類があるとは、正直ビックリです(*_*;
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2017年7月20日 21:35いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます。
この日は冷やしは提供していませんでした。
確か去年は冷やしの煮干つけ麺をやってたので期待して待ちましょう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月22日 20:04ラーメンロックンオヤジさん、コメントありがとうございます。
ニンニク風味は食欲をそそりますよね～。
夏バテ対策にはやっぱりニンニクですね(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月22日 20:06キングさん、コメントありがとうございます。
ニンニクは焼くか生の印象しかなかったんですが、煮ても香りが良くてイケるんですね。
自炊にも役立ちそうです(^_-)
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月22日 20:08塩対応さん、コメントありがとうございます。
ニンニクも野菜ですもんね、相性はバッチリでした。
まさにホクホクした美味しさでしたよ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月22日 20:10よっしーRさん、コメントありがとうございます。
ありそうでなかったニンニクタンメン、是非スタミナ補給で頂いてみてください！
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月22日 20:11あらチャンさん、コメントありがとうございます。
夏バテにはもってこいな一杯ですよ。
お野菜のビタミンもニンニクエキスもバッチリ補給してきました♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月22日 20:14まるまるさん、コメントありがとうございます。
スタミナ付けてどうするかって？
もちろんダイエットのために運動します(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月22日 20:15mocopapaさん、コメントありがとうございます。
コチラの夜の部の煮干しそばは濃厚というより淡麗。
タンメンの野菜の旨みと相性いいと思うんですよね～、煮干しタンメン密かに期待しています。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月22日 20:18バスの運転手さん、コメントありがとうございます。
確かに1時間バイクを運転して熱々のタンメンはツラいですね(^^;
冷やしの提供も期待して待ちましょう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月22日 20:20いっぽさん、コメントありがとうございます。
ビジュアルはニンニクのインパクト大ですが、ニンニクというよりガーリックの薫りといった感じでした。
帰りの運転の車内も臭くならなかったですし(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月22日 20:23ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます。
タンメンってあっさりスッキリなイメージですが、コチラはカレーや辛いのなど種類豊富。
野菜もタップリで健康にも良さそうです♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年7月22日 20:27
ニンニクの欠片がゴロゴロと見られ、これはいかにもスタミナが付きそう♪
ではでは頂きま～す！
まずはスープからひと啜り。
ニンニクは欠片のまま丸ごと煮込まれているようで『生刻み』ほどのパンチはないものの、薫りはしっかり利いていて上品なガーリック風味といった印象。
元のお野菜の優しい味わいの塩タンメンスープにはこのほうがマッチしているように思います。
麺はもっちり極太麺。淡麗なタンメンにはもちろん合うんですが、豚骨魚介のつけ麺で食べてみたい気もしますね(^^)
具材はキクラゲ・キャベツ・人参・玉葱・モヤシ・豚バラ肉の肉野菜炒め、フライドオニオン、ニンニクの欠片が5片ほど。
肉野菜炒めはこちらのタンメンシリーズ共通。シャキッとしたいい炒め加減。
フライドオニオンは先のチリトマトでも乗っていましたね。カリカリで芳ばしく、今後他のタンメンにもトッピングされそう(^^)
ニンニクの欠片は明日の仕事を考えて一個だけ頂きました。思ったよりニンニクニンニクしていなくて柔らかく、ニンニクの出汁殻といった感じでした。
ニンニクは風味は感じさせるものの臭みは最低限に抑えられ、お野菜達の旨味もしっかりと感じ取れました。ニンニクもお野菜だからタンメンのお野菜のお出汁との相性も間違いないとろですね(^^)
バター、カレー、チゲ、トマト、ニンニクと来て次は煮干しタンメンかな？
ご馳走様でした！！