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「冷やし醤油肉そば~さっぱり冷しゃぶのせ~」@辛口炙り肉ソバ ひるドラ 鶴橋店の写真今日は冷やしで。夏!

好きな醤油味の、しかも夏に合う冷やし麺。

最高ですやん!

で、今回は、辛さ3、しびれ1、ニンニク4でオーダー。

もはや、翌日に仕事がなければ、これで鉄板。

さらに、今回は、LINEの友だち追加で、味玉GET。

で、今回の感想ですが…

やっぱ、冷やしだけあって、麺の締まり具合いが最高。つるつるもちもちの麺に合ってますね。そして、その麺の甘さと、スープの辛さ3もベストマッチ!(個人的に、ですよ)

ただ、冷しゃぶは…ラーメンにあの固めのパサパサ感のある冷しゃぶは合わんなぁ、と。

なんなら、冷しゃぶ乗せずに食べたいけど、これも、「冷しゃぶが合っててうめぇ!」って人もいるでしょうし、個人の好みですよねぇ。

全体的にはうまかったと思います。

ごちそうさまでした、夏!m(__)m

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