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7/13の14時頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。前客1、後客2と空いてました。頼んだのは、冷しラーメン750円。麺は、細めの麺、コシが強くなかなか。量は普通。スープは、冷たい煮干の効いた醤油味、なかなか。具は、鶏チャーシュー2、穂先メンマ、白髪ネギ、ミョウガ、シソ。今回もしっかり美味しい一杯でした。
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頼んだのは、冷しラーメン750円。
麺は、細めの麺、コシが強くなかなか。量は普通。
スープは、冷たい煮干の効いた醤油味、なかなか。
具は、鶏チャーシュー2、穂先メンマ、白髪ネギ、ミョウガ、シソ。
今回もしっかり美味しい一杯でした。