前から気になっていたこちらの大勝軒、山岸師匠の東池袋系なんですかね。大勝軒は色々たべてきましたが、こちらはやや異色と聞いてますがはたして…。

15時過ぎの訪問ですが昼過ぎの休憩はないらしく開いてました。個人的に休憩のないお店大好きです。お昼が遅くなる性分なもので。大勝軒の暖簾はあるが場末の食堂みたいな佇まいで、確かに普通の大勝軒っぽくはない。画用紙に手書きのメニューがあちこち貼ってあるが、カウンターのメニューを見てビックリ！基本的に中華そばともりそばだが、それぞれパート1からパート5まである。醤油とか塩、味噌、ピリ辛みたいな説明があるけど、大勝軒でそんなん選ぶつもりないから、表題の普通の中華そば690円＋大盛り150円にしてみました。

お店が古いのは仕方ないけどなんだかあちこち雑然としていて落ち着かない。やっぱり駅前の人気店に行くべきだったか？だんだんと不安になってきた頃大きなどんぶりが来ました。

一目見て、何のことはない普通の、というか立派な大勝軒の中華そばそばで安心しました。一口いただくと麺もスープもかなり美味しい。これを食べる限り都内の大勝軒と何の違いもない、というかむしろ上という感じです。まるいち系のこってりスープっぽいが、ギリギリ東池袋系に踏み止まっていて、これはこれでアリでしょう。

まぁラーメン屋さんはラーメンが美味けりゃ文句なしということですね。中太麺でもかなり太いので、今度は太麺に挑戦してみます。ごちそうさまでした。