なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷し味噌ラーメン」@蒙古タンメン中本 秋津店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR武蔵野線秋津駅の東、繁華街の一角にある。
・店の外観:赤色を基調とした外観、赤い看板。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :カウンターで15席くらい。
・客数  :昼飯時、自分以外14人。
・店員  :調理の男性1人と接客の男性3人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :冷し味噌ラーメン(800円)
・丼着時間:待つこと11分で丼着。
・具   :汁の中に、豚肉、ニンニクスライス。麺の上に、茹でモヤシ。
・麺   :普通の太さの断面が正方形で軽い縮れのあるプリプリした食感。
・スープ :見た目は、赤い油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色。喰ってみると激辛味噌味。出汁のベースは辛すぎてよくわからないが、激辛の中にも旨味があり、ニンニクのパンチも効いて旨い。
・その他:
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。