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「琥珀醤油麺」@らぁめん こはくの写真到着時満席で、中待ち1
しばし待ってカウンターへ。
調理は店主ワンオペで若干遅め。
程なくして提供。アサリがたっぷり入っていますね~
早速ズバズバ、パツパツ食感のストレート麵がウマー
スープはしっかりと貝の出汁がプラスされてアッサリしながらもウマウマ。
アサリもしっかり身があり楽しめます。
豚バラチャーシューは脂身がGOOD!
サクッと完食。

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