東京都東中野駅西口から徒歩3分の油そば 油山にて油そば大盛650円＋麺チェンジ50円＋味玉100円＝800円。2週間程前に市ヶ谷から移転してきた油そば専門店で東中野銀座商店街にオープンしました。
油そば自体はそんなに好きではないのですが、地元ということでやってまいりました。
午後1時半到着で15席ほどの店内はほぼ満席、なかなかの客の入りみたいです。店内の券売機をポチッとして待つことなくギリで着席できました。店員の3名は日焼けしたいかにもイマドキの若者ですね。
15分程で着丼、具材はロールチャーシュー、メンマ、刻み海苔、ネギ、糸唐辛子にトッピングした味玉になります。具材は極々普通ですね。
麺は中太縮れ麺でチェンジしたので全粒粉でモチモチです。麺の下に溜まっている醤油ダレを麺に絡めて食べると油っぽくなく普通に美味しいです。途中なら酢と胡椒、ニンニクを投入して味変して完食しました。
本当にお手本みたいな油そばでこの地で長く続けるには何か個性がほしいかな？今日もそれなりに美味しい油そばご馳走様でした！