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「本日のバリ煮干しそば」@蕾 煮干 分家の写真本日のバリ煮干しそば
平日の22時くらいの訪問で先客5人くらい。
初めてなので迷ったが、こちらのメニューを選択。
ここ数年食べてきたアッサリ煮干ラーメンとは何処か違う。
三つ葉が邪魔をしてるわけではないけれど、なんだろう。
洗練され過ぎた煮干ラーメンです☺︎
これはこれで美味いが、好みの味ではないかな。
バリ煮干しそばというネーミングとは違う感じかと。
つけ麺も気になるので、機会があれば再訪したい。
営業時間が長いのは助かります。

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