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「担々麺+チャーシューご飯(小) ¥ 1000」@創作麺工房 鳴龍の写真たまには刺激的な物を食したくなり、1ヶ月前ぐらいにマツコテレビにも紹介され評判のよいコチラに電車に揺られて初訪問しましたわ。

新大塚に着いたら地図を見ながらお店と逆方向に歩き始めます(*´∇`*)逆方向だと気づいたのは10分後~(^_^;)

このミステイクがあとから響きます…11時20分着。
待ち35名くらい~(^_^;)まぁ想定内なので接続します。。
11時30分ピッタリにopen。

13時15分に店内へ。ここまでの時間1時間55分(爆)担々麺+チャーシューご飯(小)を購入して席に着きます。。オシャレなお店だわ~と眺めていると5分後に着丼~。

スープを一口を飲みでみると、酸味の主張を感じながらあとからソフトな辛味を感じる清湯スープかしら。芝麻醤や辣油に頼らず、いろいろな素材を生かして、スープに深みがあります~

自家製細ストレート麺は今まで食した事のない食感で麺も美味しいわ~❤スープとの絡み付き最高~のど越し最高~☺

具材の挽き肉も適度な歯ごたえ、九条ネギは彩り豊かで砕いたナッツはよいアクセントで素敵だわ~❤

後半には花山椒を入れるとぷはぁ~っとよい香り☺旨味も増し、さらに深みが増したところで完食❗完飲~。

【チャーシューご飯(小)】http://photozou.jp/photo/photo_only/3210467/248884725?size=1024#content

ご飯の上に乗っている炙りモモチャーシューは歯ごたえがあり、肉の旨味が詰まっています。甘いタレにも合っていて九条ネギがアクセント。コスパもよくボリューム感もありましたわ♪コチラも完食~。

総合的には食していくうちにジワジワと旨味やコクを感じる麺とスープの一体感。そして具材含めとてもバランスがよい担々麺でしたわ。辛いのが苦手の方でも美味しく食べれそうです❗ご馳走さま~☺

【追記】平日は12時30分以降は並ぶお客さんも少なかったので1時間待ちぐらいで入店できるかも知れませんわ❗まだ一度しか訪問してませんが(^_^;)

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

鳴龍?いいですね〜〜♪
そろそろ行こうかなと思ってたんですよ。
ワンタン食べてみたいですね。

NORTH | 2017年6月26日 16:47

こんにちは。

35人待ちはキツイですね。
レビューを上げてないのも含め10回くらい訪問してますが、35人待ちには遭遇したことないですね。

やっぱりビブグルマン効果はまだ続いてるのね・・。

scirocco(実況中継風) | 2017年6月26日 16:59

こんにちは。
この近くの花のれんのレポへ頂いたコメから、
ひょっとして?と思ったら、その通り(笑)
今日の話ですよね。平日でも2時間弱待ちとは!
待った甲斐はあったようで、何よりです。

おゆ | 2017年6月26日 18:03

こんばんは!

あぁ…敗北感でいっぱいです…。泣
でもブブさん行ったんですね〜‼️
そのアンテナ度合いハンパ無いっす‼️
皆さん高評価の坦々麺が食べた〜い!
チャー飯も写真プリーズです!m(_ _)m

こんばんはー。2時間!?トンデモですね、私は2年くらい前だったと思いますが、その時は待ち10人くらいでした。2時間は待てないデス…。シャバ系担々麺の究極体ですよね〜

AYYE | 2017年6月26日 22:26

一度お邪魔して以来かなり
間隔あいてますので、折を見て再訪検討したいです。

YMK | 2017年6月27日 08:42

North Coastさん

コメントありがとうございます❗
ワタクシもワンタンも気になっていました~(笑)
ビールのツマミに最高ですわ~(*´∇`*)

ブブラブ | 2017年6月27日 14:06

sciroccoさん

コメントありがとうございます❗
いや~今までこんなに並んだのは
記憶にありません。
かなり日焼けしたかも(笑)

ブブラブ | 2017年6月27日 14:09

モーニングサンライズおゆさん

コメントありがとうございます❗
おゆさんならすぐに正解すると
思って(笑)
今日訪問したんですよー❗
あっ、もう昨日になってるか(笑)

並ぶ価値はあったかなと思っています…(疲)

ブブラブ | 2017年6月27日 14:13

いっちゃんパパ

コメントありがとうございます❗
もう少し行列が短ければ嬉しいん
ですけど…
パパさん好みの担々麺つけ麺美味しそう
でしたよ❗

ブブラブ | 2017年6月27日 14:16

AYYEさん

コメントありがとうございます❗
まさか2時間待ちとは思っていなかった
ですわ。待っても最長で90分だと思って
いたのですが…なんせ異国の人、マダムの人
だらけでしたので(^_^;)

ブブラブ | 2017年6月27日 14:19

YMKさん

コメントありがとうございます❗
かなりハードルが高いお店ですが
再訪してみて下さい。
夏なら日焼けできてお得です(笑)

ブブラブ | 2017年6月27日 14:21