はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は、とても興味深いラーメンを
提供している(拉麺 吉法師)さんに
おじゃまさせて頂きました〜 ^ ^
昼時13時頃到着で外待ち3名でした。
15〜20分程で入店〜 ^ ^
店内は綺麗で、おしゃれな感じ！
着席後、鶏清湯.青を口頭で注文です。
程なくして、「おまちどうさま〜」
ご対麺〜 ^_^ 「うわ〜〜綺麗〜！」
ブル〜ハワイ〜って感じでしょうか(笑)

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

ではでは、いっただっきま〜す。
まずスープを一口……. おっっ〜！
そして、もう一口…….うまっ〜〜〜！
なっ！なぜ！
見た目からは想像もできない旨味！^ ^
これは、美味しい！！！
おどろきました〜 (^-^;
さて次に麺を持ち上げると、
またまた、ビックリです。
麺まで青っぽい〜！
この麺とスープが良い具合に
絡んで、私にはグー！グー！でした ^ ^
綺麗に盛り付けられた
塩玉子、白髪ねぎ、カイワレ等が
この一杯に良くあっているな〜と感じ、
玉子は味玉ではなく、このラーメンには
あえて塩玉子にしているのも……納得です。^ ^
口だけではなく、目まで楽しませて
いただきました〜 ^_^
美味しかったで〜す。 ＼(^-^)／

ごちそうさまでした〜。