6/18、一杯目！
あの方を祀り立てるコラボを頂きにこちらへ～
なかなかの競争だったが、無事整理券ゲットに成功(￣0￣;)
しばし倒れる～
挨拶を見たくて集合時間より早くお店に舞い戻り～。やはりこの面子は濃い！
見届けた後に頃あいをみて並ぶ。皆様の幸せそうな顔を見ながら～
やがて自分の番になり店内へ！そして皆様にご挨拶m(._.)m。案内された席に土っ金庫！
色々眺めたりしていたところ召喚＼(~o~)／

説明より～
「サイクロン誠ちゃん」はまぜそばにつけ汁（煮干清湯＋溶き卵）、最後に追い飯が付きます。
大豆が含まれますので、大豆アレルギーがある方はご遠慮下さい。
あとネギ苦手な方は駄目だと思います。

担当
・まぜそば（大将、市原）
・つけ汁（三村さん、北村さん）
・追い飯（大将、すーさん）

まぜそばは、ベースはうちのまぜそばですが、麺は大将（誠一さん）が「サイクロン誠ちゃん」用に特別に作った麺になります。麺量230g。麺試食しましたが、ハイパー美味かったです。食べた事ないやつです。
つけ汁は、お二人がわっしょいしてくれるのではないかと思います。
僕はもう現段階で原価とかはよく分からなくなってます。
追い飯は、◯豚であれしてバターが、、、(*´Д｀*)

[挨拶]　https://youtu.be/LcTb_8eqwRM
[ご飯]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/248693324

長くなるので簡単に～
トッピングはシンプル。白髪ねぎは適量でいい辛味などで効果的！神豚はほぐされているが、やはり神豚のうまさは半端ない！！！

麺は大将特製のもの！加水率bingoという感じで、コシの良さはもちろん、のど越しもすんなりいけて、絡み吸い付きもしっかりしている！麺量は適切。風味は間違いなし！

まぜそばの鶏油とカエシはやはり最強！やっぱ半端ねえ！！！
汁は北村さんが攪拌機でよーくミキサーしていて、エスプーマ状態で出されていたのが印象的！故に卵感はそんなになく、三村さんのお得意煮干と昆布のうまみ炸裂というものでうますぎ！！！
その汁に麺を付けていただけば新境地が見える感じで、あの鶏油などに浸された麺が煮干しとしっかり合うのだからたまらない！個人的にはこのつけ汁大アリ！！！水出し煮干にまごめ昆布だからこそ合うものだったのかなと。

麺完食後に追い飯を願い出る。さてこのご飯の楽しみ方。3通りできるので、もちろん実行～。まずはそのまま。神豚の炊き込みごはんなのだからうまいのもうなずける！それをまぜの方にいれれば、鶏油などと相まってうまさ倍増！汁の方に入れればこれも煮干しと相まってうまさ倍増！バターが入ったことでうまさがさらに高まったのは言うまでもないだろう！

コラボだからこそできた傑作なのは間違ないなし！ウマシング！！！
皆様お疲れ様でした！