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「真鯛出汁ラーメン」@喜元門 本店の写真18時オープンだった気がしましたが、30分前に到着すると
すでに先客がチラホラ
煮干玄人と迷いましたが、鯛を。。。
厨房にはしっかりと店主が。
程なくして提供。ごはん、チャーシューは別皿と豪華に見えますねw
早速ズバズバ、ツルシコストレート麵がウマー
スープはしっかりと鯛が出てます!
チャーシューはしっとり系でGOOD!
ラーメンを食べ終わったら、お茶漬け風でサラサラっと完食。

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