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82点
焼き味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
拉麺 大公 南太田本店（神奈川県横浜市南区）めっしー

「焼き味噌ラーメン」@拉麺 大公 南太田本店の写真今ラオタの中で一番評価の高い味噌ラーメンを食べに横浜に来ました。スープはすみれ系だけどしょっぱさ弱めで優しい味。生姜を溶かすと画期的に美味しくなるは彩味スタイル。でもひき肉が後乗せなのはかなり残念。あと麺はかなり残念、なんか小麦感強くボソボソしている。このスープで小林製麺のちぢれ麺で食べたいな。

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