初レポ投稿となります、ご容赦ください。
ラーメン感想

【ブタ】ブルブルで非常に柔らかい。めじろ台法政大学店ではここまでのブルブタに出会ったことがない故。
【麺】太縮れ。かためコールはしなかったため、デフォルトでは少し柔め。
【野菜】茹でが甘めで良く言えばシャキシャキ、悪く言えば野菜臭さがのこる茹で加減。野菜は新人さんご担当。今後に期待、応援してます。
【スープ】醤油感強めで非乳化系。食後、唇にまとわる油感もあり。しょっぱめですが、野猿街道２さんの塩辛さにくらべればかわいいものです。
【コール】ここは、タレつけこみのアブラが魅力。こちらもプルップルで、麺と野菜と絡めて食しました。

【総評】
今回、駅近移転ということで足を運びましたが、今までのめじろ台二郎のなかでは至極の一杯でした。野菜茹で加減だけすこし残念。どうしても八王子・二郎となると、野猿街道に行きがちでしたが、今後はこちらもちょくちょく足を運びたくなる、そんな期待を抱くラーメンでした。
ご馳走様でした。
次はつけ味かな？


〜以下メモ〜
月曜13:45頃、最後尾に連結。めじろ台駅から徒歩10分。法政大学前店に比べると近い。店内、店外待ち約12名、並んでから着丼までは約30分。
店内のは学生さん多め、店主と助手、新人さんの3名体制。営業しながら助手さんが新人さんにご指導するスタンス。店主は寡黙に麺茹で側。
3名とも“いらっしゃいませ”等の挨拶はしっかりされているので好印象。こちらもご馳走様挨拶は自然としたくなります。