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「ラーメン並 580円」@麺勇軒の写真6.2 20:50 湯島駅からすぐのところにある家系のお店を初訪問。以前は横横家さんがあったところです。券売機にてラーメン並と緑茶ハイの食券を購入し、席へ。麺カタメを告げ、緑茶ハイを飲みながら待つこと10分ほどで着丼です。ちなみに、先客1名、後客3名。

スープは豚のゲン骨と背ガラを大量に使用したものとのことで、豚の旨味がしっかりと出ており、500円台とは思えないクオリティー。ややとろみのある茶濁した家系スープで、最近繁殖している白濁系とは違い、武蔵家さんとかに近い感じの家系かと。これがこの金額で食べれるなら、上野付近で家系食べたくなったら、湯島まで歩いてこちらで食べるのがおススメです。麺は、中太の縮れ麺で、カタメコールですが、そこまでカタメでない茹で加減。

具は、チャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギ少々と家系標準装備。具材は特に突出したところはないですね。チャーシューがもう少し美味しいといいですが、この値段なので文句はなし。途中で卓上のおろしニンニクとショウガを使用することでパンチが出ます。こちらは他にもつけ麺、油そば、中華そばなどのメニューもあり、おつまみやお酒もあるので、今度上野あたりで軽く飲みたくなったときにも使ってみたいと思います。どうも御馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは
安くて美味しいのいいですね!
クオリティー高いし、
豚の旨味がしっかりとあるのも良いですね!
今回はニンニクInご飯は炸裂なしでしたか

キング | 2017年6月5日 19:55

こんばんは。
このお値段は嬉しいですね。
アルコールと共に楽しみたい。

あらけん | 2017年6月5日 19:57

タグは付されてないですが、
やはり家系でしたね。(^^;;
チャーシューは残念ですが、
スープは良さげですね。^_^

NORTH | 2017年6月5日 20:59

こんばんは。
飲めるのは良いですね~
横横家は仙台にありますよ。
吉村家直系と聞いてるんで今度行ってみます。

kamepi- | 2017年6月5日 21:55

こんばんは。
こちら知りませんでした。
職場に近いエリアなので、
機会があれば試してみたくなりました。
朝5時まで営業なので、
危険な誘惑になりそうですが(笑)

おゆ | 2017年6月5日 22:21

こんばんは~
家系の後に家系が出店とは面白いですね(^_^)
家系も最近は低価格の店が増えたようですが、
ここは味もまずまずのようでなかなか良さげですね✨

銀あんどプー | 2017年6月5日 22:25

potiさん,どうもです。
安いですね。
それでいて美味しいとは。
直系以外の家系に遠征はためらわれますが,飲み〆には重宝しそうです。

RAMENOID | 2017年6月6日 04:18

毎度です~

家系お好きですね。
この値段で美味しければ、大抵のことは。。。
でも、具の美味しい家系にも行ってみたい。

としくん | 2017年6月6日 05:56

おはようございます。
横横家の跡なんですね。場所はわかります。
コスパいいですね。
お酒が飲めるなちょい飲みに良さそうですね。

mocopapa | 2017年6月6日 06:31

コレだけ確りと豚を炊いてこのお値段だと嬉しいですね!
上野辺りで呑んでも遠くないんですね?
呑み〆の家系、、、
ジジイにはチト厳しいっす。

かくみや | 2017年6月6日 07:41

こんにちは!
味がしっかりでこの価格!
重宝しますね・・

eddie | 2017年6月6日 07:46

こんにちは。

何といってもワンコインが嬉しいです。
これでご飯無料だったら最高ですね。

glucose | 2017年6月6日 08:50

おはようございます
家系らしいルックスで旨そうですね。
海苔をスープに浸してご飯が食べたくなります。

イケちゃん | 2017年6月6日 08:54