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たけ井と言えば、つけ麺のイメージが強いが、清湯薄口が私の最も好きなラーメンだ。清湯ラーメン大盛に味玉をチョイス。相変わらず、スープが旨い。透き通った出汁の効いたスープは、正に絶品！麺は、清湯ラーメン薄口は、細麺ストレート。スープの味を最大限に引き出す。大盛りは、以前に比べ、麺量が増えた感じがした。チャーシューは、以前とは明らかに違う。2種類のチャーシューが入っている。うち１つは、タレ漬け？して、香ばしく焼き上げていて、以前にはなかったチャーシューだ。トータルとして、完成度は更に増した。絶品のラーメンだ。
Masaya024
ゴリゴリ
02
総長
ぴーえむ
おやぶん
清湯ラーメン大盛に味玉をチョイス。
相変わらず、スープが旨い。透き通った出汁の効いたスープは、正に絶品！
麺は、清湯ラーメン薄口は、細麺ストレート。
スープの味を最大限に引き出す。
大盛りは、以前に比べ、麺量が増えた感じがした。
チャーシューは、以前とは明らかに違う。
2種類のチャーシューが入っている。
うち１つは、タレ漬け？して、香ばしく焼き上げていて、以前にはなかったチャーシューだ。
トータルとして、完成度は更に増した。
絶品のラーメンだ。