kojirou（朝吉）
鬼脂権造
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コメント
ちゃ（＾＾）ノ
うずらの卵があるって事は壱六家系だったんだと改めて気付きましたね＾＾
この店は器が小さいので、麺がスープから飛び出ているんですよね。
美味しいから許しちゃうけどw
チャーシューも脂身がありますね！
しばらく行ってないので味が覚えてないのですが、脂身があるチャーシューって
美味しい作り方は素人には難しいらしいですよ。
禁酒してから２週間が経ちました＾＾
あと２日我慢すれば、検診で、お酒解禁です！
頑張れ！自分w
なぜか不思議とラーメンも控えてましたよ。
きゆう | 2017年6月3日 08:57ども！
うずらの卵で何系か分かるなんてさすが家系好き！
私にはチンプンカンプンで…笑
麺を普通にしたらクリーミーなスープが良く絡み美味かったです。
塩も醤油も普通のオーダーが美味いと感じました。
この店、自分的には脂抜き以外はデフォルトで行きます。
チャーシューは…だけど昨夜のは切りたてだったのかな？切り置きの臭みも少なかったなぁー。
この店、全面禁煙だしちょい呑みも出来るので気に入ってます。
えぇー ∑(ﾟДﾟ)
2週間も禁酒してるんですかー！
自ずとラーメンも控えているなんて…
私なら自殺行為です(･_･;
絶対無理だー orz
健康診断良い結果をだせるよう、あと2日頑張ってくださいね〜
ラーメンレビュー楽しみにしてますよー
kojirou（朝吉） | 2017年6月3日 09:15
私、ウーロンハイと軟骨揚げ。
嫁、醤油ラーメン脂抜き＋クーポンほうれん草をオーダー。
前回の麺カタでのオーダーは着丼まで4分と早かったですが、今回は普通のオーダーだったので着丼まで6分でした。
嫁の醤油ラーメンを少し味見をして前回とのブレのなさを確認。
やはり、濃厚クリーミーな豚骨スープ。
脂抜きの為か臭みも一切無い。
ほうれん草もタップリ入って良い箸休めになりそうです。
安価なウーロンハイをたらふく飲み〆のラーメンタイム。
塩ラーメンの脂抜き＋ほうれん草をオーダー。
やはり着丼までは6分と早い！
見た目は醤油ラーメンと大差が無く見えるのですが、スープを一口飲むと違いはハッキリ。
少し角張った塩味を脂抜きのクリーミースープが相殺する飲み干せるスープでした。
普通オーダーの麺もコシプリで美味。
後半に卓上調味料の玉ねぎ、ニンニク、豆板醤、一味、生姜等でエネルギーチャージしながら美味しく食しました。
チャーシューは相変わらず残念でしたが、安価なアルコール類やツマミ類、無料ライスなどから考えるとまぁ良いかなーっと思ってしまいます。
ごちそうさまでした。