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休日13：00 外待ち15に接続。モリスから呉冷麺の元祖へ。少しは行列が減ったかな。。聞けば土日はいつも行列だそうです。。30分掛からないくらいで店内へ。タレは甘辛酸のバランスが取れたもので、尖ることなく全体的にまろやか。食べたときにゴマと生姜の風味が鼻に抜けますね。コクがあるのにスッキリ。平打ち麺はモチッとしたコシのあるもので、噛んでゆくとほんのり甘みも出てきて美味い。タレとの相性も良いですね。後半に酢辛子を掛けると味が締まって、一段とサッパリピリ辛になりました。具はチャーシューとゆで玉子、キュウリ、エビ。冷やし系の具材として、いい感じに機能していましたね。大でも麺量200g程度なので、あっさり完食。非常にシンプルな出で立ちも、甘酸っぱさと辛さのバランスが絶妙。コチラも再訪必至ですね。ご馳走様でした。_(_^_)_
３ちゃん
モーパパ
BUBU
友紀
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
なな
モリスから呉冷麺の元祖へ。少しは行列が減ったかな。。聞けば土日はいつも行列だそうです。。
30分掛からないくらいで店内へ。
タレは甘辛酸のバランスが取れたもので、尖ることなく全体的にまろやか。
食べたときにゴマと生姜の風味が鼻に抜けますね。コクがあるのにスッキリ。
平打ち麺はモチッとしたコシのあるもので、噛んでゆくとほんのり甘みも出てきて美味い。
タレとの相性も良いですね。後半に酢辛子を掛けると味が締まって、一段とサッパリピリ辛になりました。具はチャーシューとゆで玉子、キュウリ、エビ。冷やし系の具材として、いい感じに機能していましたね。
大でも麺量200g程度なので、あっさり完食。
非常にシンプルな出で立ちも、甘酸っぱさと辛さのバランスが絶妙。コチラも再訪必至ですね。
ご馳走様でした。_(_^_)_