2017.5.24（水曜日）14:20訪問

ラーメン目的としては初めての山梨県遠征。
午前10時小田原発。箱根を越え、御殿場を通過し、
富士五湖を横目に見つつ、精進ブルーライン経由で山梨県侵入。
まずは道の駅「とよとみ」に到着。「富士川」「しらね」にも寄り、
スタンプ帳にポチッと押印。その後、甲府駅前に移動。
甲府駅周辺は碁盤状に整備された道路に県庁などが立ち並び、
駅前にはコンパクトながら整備されたロータリー。
さて、それなりにコインPはありますがバイクに対する配慮はありません。
さらっと歩道に駐輪して甲府駅に向かいます。

札幌ラーメンの「えぞ」と迷ったのですが、今回は「青葉」へ。
駅ビルのレストラン街にある店です。普通、こういう設定の店ってチェーン店が多いんですけど、
この店は単独店舗のようです。
平日のアイドルタイムという事もあり先客2名。後客1名。
清潔感ある店内には女性スタッフが2名。カウンターに腰掛け口頭で注文。
ぎょうざ400円（5個）も頼みました。
オーダー通し等オペは非常に丁寧。さすがレストラン街店といったところ。

注文後6分で着丼。まずはスープをひとくち。旭川ラーメンという割には、
表面に浮いた油は非常に抑え目。ラード臭もなく癖のない味わい。
スープは魚介系の程良い風味がします。インパクトはありませんが、
大人しい丁度良い味わいかと。煮干使用との情報は聞いていましたが、
煮干といってもイワシではないようにも感じる。

麺は低加水の中太細麺。普通です。チャーシューはバラロールと肩ロースの２枚。
割と肉の味が残っている感じで美味しいです。
ぎょうざは、まあ普通かな。

ご馳走様。さあ、小田原へ帰るか！