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90点
味噌坦々麺[ラーメン/担々麺]
拉麺 大公 南太田本店（神奈川県横浜市南区）しんのすけ

「味噌坦々麺」@拉麺 大公 南太田本店の写真遂にこのメニューが…
ずっと気になっていたのですが、今日提供されるとのことで、行って参りました。

見た目は普通の坦々麺なのですが、大公さんの焼き味噌が胡麻と合わさり、とてもマイルド且つ香ばしい坦々のスープ。
表面に辣油がありますが、辛さは殆ど感じません。
挽肉、ネギとシンプルな具材もとても美味しいです。

大公さんならではの坦々麺、とても美味しかったです。
次々と限定メニューも出てきそうで、これからも楽しみです。
葉山さん、ご馳走さまでした。Ψ( 'ч'♡ )

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投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー： 21件

コメント

しんのすけさん、こんにちは。

ここの味噌で担々麺ですか。なかなか面白そう。
この担々麺だと辛味控えめっぽいんで、辛味噌ベースの担々麺アレンジもあるといいかなあ・・・

ぬこ＠横浜 | 2017年5月24日 05:57

こんにちは！
こちらは限定？でしょうか
早く行かなくては・・です
まだ、混んでますか？

eddie | 2017年5月24日 07:51

ぬこ@横浜さん、こんにちは。辛味噌ラーメンがあるので、お願いすれば付けて貰えるかもしれませんね。(๑•̀ㅂ•́)و✧

しんのすけ | 2017年5月24日 09:28

eddieさん、こんにちは。移転前の時は曜日限定だったようです。平日の午後でしたが、外の行列はありませんでした。是非ご来店を〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ

しんのすけ | 2017年5月24日 09:30

こんにちは。自分もこれは気になっていました。近々狙いたいです。

rei | 2017年5月26日 11:02

reiさん、こんにちは。今は曜日が決まってないようなので、Twitterを要チェックですね。是非。٩( 'ω' )و

しんのすけ | 2017年5月27日 09:17