Item: 麺屋 雷 鶏’s
Rating: 80
Author: く〜〜〜り

80点

2017年66杯目
麺屋雷鶏's
特濃鶏白湯らーめん＋味玉

初訪問♪

11:20到着で2番手♪
本日はポールのツイ友さんと同行です♪

少し前からツイ友さんと気になっていた表題にいつもの味玉トッピングで注文♪
オープンと同時に後客10名ほどで人気店なのが伺えます。

しばしで着丼DE∀TH‼︎

スープ表面が泡立った、見た目だけで濃厚なのが分かる超クリーミースープ。
先ずはスープを一口…クリームシチューの様な鶏の旨味がギッシリ詰まったスープ。旨い！

麺は細ストレート麺でツルムニュ食感。しかし、しっかりと味のある麺でこれがスープに負けてないからスゴい！

2種のチャーシューは小さく薄いけど鶏チャーシューはしっとり、豚チャーシューはしっかりと味が付いててどちらも旨い！

味玉もしっかり味が染みてて旨かった！

アゴも気になるし…再訪確実！
ベリーグッド♪