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「二九八家ラーメン」@二九八家 いわせの写真事前情報ほとんど無しで訪問しました。

ごめんなさい。
好みではありませんでした。
スープは砂糖の甘味が強く出ていて、
甘い角煮はラーメンに合わないと思う(持論)ところを無理にスープを合わせてきた感じ。
この味わいは刻み玉ねぎがカウンターに置いてある店の甘いつけだれに似てるかな。

麺は平打ち麺で食感も良いものなので、再訪するとしたらつけ麺を食べようと思う。

トッピングは平凡。
煮卵は黄身がまったく固まっておらず、甘いスープと混ざりすき焼き風に。
演出だったら面白いけどね。
コスパ的にも納得できる品物ではなかった。

ごちそうさまでした。

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