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お返ししておりません。 m(_ _)m

以前ラーメンショップいわせさん
だった頃、一度おじゃまさせて
頂きました。
で、同じ場所に新店が！
二九八家.いわせさん(ふくわうち)
初訪問で〜す。！
昼時12時30分頃到着〜
外待ち7〜8人位の後ろに…….
前の方まで、たどり着いた所で、
食券購入のため券売機へ！
で、来る前から決めていた
ねぎ.ら〜麺のボタンをポチ！
そして待つこと20分位で
入店〜で着席〜 ^_^
食券を渡す時に並で
お願いしました。
で、待つこと7〜8分で、ご対麺〜 ^_^
では、いっただっきま〜す。！

味は私の個人的な感想です。

まずスープを一口……うっ
そして、もう一口…….うまっ！
豚骨ベースの醤油味でしょうか？
このスープに背脂が、グー！
麺は、太めで私の大好きな平打ち麺〜！
このツルモチ麺とスープが良い具合に
絡んで、私にはやっぱりグー ^_^
麺屋武蔵さんの店長さんを
なされていたそうで、
この特徴のある肉の形や味は、やはり
似ている気がしました。^_^
ネギの味付けはラーメンショップ時代の
味に似てる感じで、嬉し〜！
メンマも良く味が染みていて、良いですね〜
スープに、麺と上に乗った具達が
私には、とても良い具合に感じました。
美味しかったで〜す。＼(^-^)／

ごちそうさまでした〜。