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2017.05.20.11：40長女と初訪、先客３名、後客２名。先客１名はすでに食事中。１名につけ麺が配膳された後に、先客１名の冷やしそばと我々のラーメン２杯がワンロットで製作です。麺上げが終了後、先客の冷やしの調理にかかり約一分半程度で先に配膳された後にラーメンにトッピングが施されて配膳となりました。麺がどんぶりに投入された後２分程度が経過していた模様。なんともいえない麺の食感と冷たいメンマがつらい感じです。チャーシューは非常に美味しいですね。スープは魚介も感じる穏やかなスープに塩分きつめな感じ。お酢でもあれば中和できますが、胡椒しかないので断念。スープは飲まずに終了といたしました。長女の醤油のほうがカエシの香りがいい感じですが、やはり塩分きつめな感じです。以前の有名店の面影は感じませんでした。ご馳走様でした。
なんか、ちょい残念な感じが... やっぱり場所よくないですよね（汗）
あかいら！さん はい、以前のお店のお客さんがたまたま隣の席に座られたんですが、 食べログに投稿してください。 なんてお願いをしていました。 店主の暗さとだめな仕事、元繁盛店の人とは思えませんね。
忍者信
ゴブリン![[期間限定] 茸と松茸のラーメン ¥1200](https://s1.spkimg.com/image/2025/10/08/22/pfhPmtiFcrYiuHlaTOX3ZQD9EaCQRrMf.jpg)
おゆ
RAMENOID
mocopapa
チャンプア
麺上げが終了後、先客の冷やしの調理にかかり約一分半程度で先に配膳された後にラーメンにトッピングが施されて配膳となりました。
麺がどんぶりに投入された後２分程度が経過していた模様。
なんともいえない麺の食感と冷たいメンマがつらい感じです。
チャーシューは非常に美味しいですね。
スープは魚介も感じる穏やかなスープに塩分きつめな感じ。
お酢でもあれば中和できますが、胡椒しかないので断念。
スープは飲まずに終了といたしました。
長女の醤油のほうがカエシの香りがいい感じですが、やはり塩分きつめな感じです。
以前の有名店の面影は感じませんでした。
ご馳走様でした。