コメント
こんばんわ
トン魚にマー油の平打とは美味しそうですネ
BMさせて頂きますw
ふじみ野1stさん | 2017年6月11日 21:18こんばんは。
渡来人さんはかなりご無沙汰です。
美味しいですよね~。
好きです。
Paulさん,どうもです。
豚がバラのころのつけ麺が好きだったんですよ。
そう言えばプリンも食べなければ。
RAMENOID | 2017年6月11日 23:36こんにちは。
私もあらけんさん同様しばらくご無沙汰しています。
魚介のイメージが強かったのですがニラキムチとは。
行ったら追加してみます。
glucose | 2017年6月12日 14:41どもです。
突き抜けましたね。
ニラキムチが良さそう。
最近の週末は子供にせがまれて大洗によく行くので、また行こうかな..
ピップ | 2017年6月13日 00:15ガルパンで週末は混んでいそうなのでご無沙汰しております。
魚介先行の味わいが良い感じですよね☆
ニラキムチ♪
tomokazu | 2017年6月13日 04:56こんにちは。
高評価でましたね。
別皿の韮キムチがまたいいですね。
是非頼んでみたいです。
ももも | 2017年6月15日 07:19

Paul
マムート
syake
つちのこ

村八分





麺は平打ち気味の中太.縮れが強目で汁がよく絡む.食感が軽くてスイスイ食べ進む.スープはまず魚粉を強く感じる.魚介が常にリードするものの豚骨感もしっかり出て,マー油のアクセントも加わって,なんとバランスが良いのかと新鮮な感動を覚える.チャーシューは大判で肉感が良い.デフォの具材だけでも十分だがニラキムチが良い.近頃他店でニラが硬いのを食べたけど,これはしっとり柔らかで丁寧さを感じる.食べ終えた後,うまかったなぁと何度呟いたことか.茨城県央を代表する,名作と呼ぶにふさわしい一杯だと思う.