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73点
中華そば[ラーメン/豚骨醤油]
西食（徳島県徳島市）八雲

「中華そば」@西食の写真夜の部ほぼ満席でしたが、ちょうど入れ替わりで着席。
程なくして提供。ちょっと醤油色が弱い徳島ラーメン？
早速ズバズバ、やや柔麺。
スープはあまり徳島ラーメンっぽくないですが、食べやすい感じ。
チャーシューはしっかり味が染みたタイプ。
麺量は少なかったためサクッと完食。

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