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「ラーメン」@天然とんこつラーメン専門店 一蘭 京都八幡店の写真一蘭で、ラーメン。
カウンター席の暖簾と仕切りは、あまり好きではないが、ラーメンには集中できる。

ラーメンは、皆さんが知っての通り、福岡・博多系天然とんこつで、真ん中に紅生姜を置いたスタイルは、あまりにも有名。

スープは、天然とんこつの味のを堪能できる。
紅生姜がアクセントだ。
麺は、細麺ストレート。
仕切りがあるおかげで、麺をすする音を気にせず鳴らしながら食べる。
替え玉は頼まず、チャルメラは鳴らず。

博多に居ずとも、博多系とんこつラーメンを堪能できる一杯だ。

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