５月１３日（土）１５時２０分訪問(^_^)v

外待ちは１人(^_^)v

店内に食券を購入しに入ると店主さんは不在σ(^_^;)

厨房内は男子２人と年配の女性。

今日は始まったばかりのつけめんを食べに来たわけですが「辛つけめん」が未食のためそれの麺量300g「辛つけめん300（830円）」に店主さんもおススメの「カレー（50円）」を購入(^_^)v

外に出るとすぐに退店する方があったのでそのまま店内待ち席に。

その後もすぐに席が空き着席(^_^)v

この位の時間帯だとほとんと待たずに食べられるのかなσ(^_^;)

まあ、雨という事も有るのかもしれませんが(^^)

限定とかでなければ、こんな時間も良いですね(^_^)v

そんな事を考えているとコールの声がかかりましたので「ヤサイチョイまし、ニンニク、魚粉」でお願いしました。

注文の品が到着(^_^)v

まずは何もかかっていないプレーンな所から麺、ヤサイを引き出しつけ汁につけて食べてみますが、やはりここのつけめんはうまい(^_^)v

ややオイリーな感じはあるんですが、動物系の旨味がしっかりしているのでチカラのあるつけ汁になっているんですね(^_^)v

辛さ自体は大したことはありません。

後半、カレー粉を使う事を考え七味は使いませんでしたが、確か食券提出時に申請すれば辛さ増しも出来たはず(^_^)v

魚粉がかけられた所を食べてみますが、

辛つけめんでは魚粉の効果はあまり出ないかなσ(^_^;)

麺も半分くらいになったので残してあったカレー粉とニンニクを麺に混ぜます。

それをつけ汁につけて食べるとコレがうまい(^_^)v

今回は抜いてしましましたが、シビレとカレー粉の相性も良さそうだなσ(^_^;)

次はニンニク、シビレ、七味とカレー粉にするか辛さ２倍でニンニク、シビレとカレー粉にするか？

まあ、シーズン中に2、3回は食べに来るでしょうから色々試してみましょう(^_^)v