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なかなか再訪できずにいた良温さん。日々レビューやツイートされるカキを何としても味わいたく(ガマンできず)来訪(*∩ω∩*)♡これだけ存在感のある牡蠣を3つ、、、ベースのラーメンとのバランスはどうなんだ?なんていらぬ心配でした<(_ _٥)>むしろ、この良温さんの醤油じゃなきゃ受け止められないっ!と感じる1杯!!牡蠣の嫌味のない旨味が、和の風味豊かな良温さんの醤油拉麺に完璧に融合されてます!これはベストマッチ賞ですっ(笑)拉麺自体は、もはや細かい説明は不要な完成度で、他とは異なる中細ストレート麺と醤油スープに、2種類の刻みネギ、丁寧な作りで麺との相性を考えられたサイズと食感のメンマ、そしてこれまたガッチリと存在感を放つ肩ロース?のチャーシュー、、、やっぱり良温さんの拉麺は激ウマでした!*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*
日々レビューやツイートされるカキを何としても味わいたく(ガマンできず)来訪(*∩ω∩*)♡
これだけ存在感のある牡蠣を3つ、、、ベースのラーメンとのバランスはどうなんだ?
なんていらぬ心配でした<(_ _٥)>
むしろ、この良温さんの醤油じゃなきゃ受け止められないっ!と感じる1杯!!
牡蠣の嫌味のない旨味が、和の風味豊かな良温さんの醤油拉麺に完璧に融合されてます!
これはベストマッチ賞ですっ(笑)
拉麺自体は、もはや細かい説明は不要な完成度で、他とは異なる中細ストレート麺と醤油スープに、2種類の刻みネギ、丁寧な作りで麺との相性を考えられたサイズと食感のメンマ、そしてこれまたガッチリと存在感を放つ肩ロース?のチャーシュー、、、
やっぱり良温さんの拉麺は激ウマでした!
*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*