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「カキの醤油拉麺 950円」@良温(Ra-on)の写真なかなか再訪できずにいた良温さん。
日々レビューやツイートされるカキを何としても味わいたく(ガマンできず)来訪(*∩ω∩*)♡

これだけ存在感のある牡蠣を3つ、、、ベースのラーメンとのバランスはどうなんだ?
なんていらぬ心配でした<(_ _٥)>
むしろ、この良温さんの醤油じゃなきゃ受け止められないっ!と感じる1杯!!
牡蠣の嫌味のない旨味が、和の風味豊かな良温さんの醤油拉麺に完璧に融合されてます!
これはベストマッチ賞ですっ(笑)

拉麺自体は、もはや細かい説明は不要な完成度で、他とは異なる中細ストレート麺と醤油スープに、2種類の刻みネギ、丁寧な作りで麺との相性を考えられたサイズと食感のメンマ、そしてこれまたガッチリと存在感を放つ肩ロース?のチャーシュー、、、
やっぱり良温さんの拉麺は激ウマでした!
*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*

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