Item: ラーメン二郎 仙台店
Rating: 86
Author: RAMENOID

86点

RAMENOID

〆二郎（になってしまった）

旅行の機会があまりない私には札幌や京都はちょっときついが，関東平定＋αくらいを目指しているので，当然こちらは視野に入れている。
と言うことで，近くのコイパに車を停め，この日４軒めはこちらに来てみた。
覚悟はしていたが，信号を渡った先まで待ちの列は伸び，ざっと50名ほど。
暑い日だったが，街路樹が木陰を作っているので，人物ウォッチングを楽しみながら，気長に待つことにする。
そのまま並んでしまったが，店舗情報で再確認すると，券を買ってから並ぶシステム。
店が近付いてきたら，前後に断わって購入に行き，事なきを得た。
小は690円と，600円台なのは嬉しい。
店の前まで来ると，店員さんが人数と麺量を確認しに出てくる。
この時に，少なめとか，麺の硬さとかも注文できる。
デフォがやわらかいのか，「カタカタ」を注文している方が多かったが，ノーマルを試してみることにする。
並んでから１時間４５分後，ようやくカウンターに通される。
50円を高台に置き，生卵も注文した。
やがてコールタイム。
周囲を見渡すと，野菜増しはかなりの量だったので，ニンニクとアブラをコール。
間もなく提供されたのは，頂上にかなり多めの背脂が乗せられた，なかなかのボリュームの一杯。

麺は直系二郎としては平均的な太さの平打ち太微ウェーブ。
もちムニュっとした食感で，軟らかいと感じる方も多いだろう。
私はこのぐらいの麺が好きだが，硬め好きの方が「カタカタ」を注文するのも分かる。
スープは軽く乳化した豚醤。
塩分濃度は直系二郎としては標準的。
野菜を食べ進めるのにも不足ないし，麺がしょっぱ過ぎないので，個人的にはジャスト。
やはり，直系のスープは美味いね。
特徴的だったのは，とても熱々なこと。
温いのが嫌いな方には大歓迎だと思うが，二郎は食べる速さも要求されるので，生卵を付けたのは正解だった。
野菜はややクタ気味で，これまた個人的にジャスト。
キャベ率も高め，多めの背脂が絡んで美味い。
豚は塊ではなくロール状のものが１㎝くらいの厚みでスライスされている。
程よく軟らかく，２枚あるので，不満ないボリューム。
麺量は300g程度と言う情報だが，野菜も詰まっているし，麺はしっかりめに茹でられているので，もっとあるように感じた。
固形物を平らげてフィニッシュ。

量は多いが，優等生的な仕上がりで美味しいので，二郎に不慣れな方でも，変に増さなければ食べやすいだろう。
東北初の直系二郎ということで，流石によく考えられている。
２月ごろネット炎上事件があったようだが，ピリピリ感はなく，居心地がよかった。
二郎が美味しく食べられる若さのうちに，また来る機会があったら再訪したい。

蛇足；
昼はこれで終了とし，夜は帰り際に「麺組」に行くつもりだった。
しかし，時間を持て余して早めに岩沼市まで南下。
ところが，店舗情報では「11:30～19:00（スープ切れ終了あり）」となっているが，15:00ぐらいで切れて終了となったようだ。
支店に行こうかとも思ったが，ネットで調べたらこの日はお休み（涙）
仙台ならまだまだ課題店があるのだが，引き返す気力はなく，そのまま帰ることにした。
これにて仙台への日帰り弾丸連食ツアー終了。
最後は残念だったが，美味しいらーめんにたくさん出逢え，とても充実していた。

蛇足２；
直系28店め。