５月 月曜日

今日はこちら方面で仕事でしたので夕ご飯を食べに訪問です。

１９：３０すぎに到着すると、パチンコ屋さんの駐車場はちょこちょこ空いています。

店に入ると、先客が４名いらっしゃいます。パチンコ帰りでしょうか・・・ビニール袋を持った老夫婦もいらっしゃいます。パチンコ屋の脇にあり店名通り穴場という感じです。店内は新店らしい清潔感があります。

「小ラーメン　￥650」
「豚マシ　￥150」

券売機は入り口左手にあります。ラーメンの大きさの違いしかないので選択肢は量だけで、200gの小ラーメンにしました。お腹が減っていたので豚増しにしました。

卓上を見ると、カエシ、一味、ブラックペッパー、割り箸、楊枝、ティッシュがあります。お水は入り口右手に給水機があります。

注文してから７分程で提供です。提供直前に無料トッピングを聞かれます。ニンニク、カラメ、ヤサイ、アブラが通常のようですが、今日は特別にショウガがあるとのことで、無料トッピングはカラメ、ショウガにしました。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、得意の天地返しです・・・安定の失敗です。気を取り直してスープを一口。動物系の出汁をしっかり感じるスープです。カラメにしてちょうど良い醤油感ですかね・・・無料トッピングのショウガを混ぜるとパンチがアップしてとっても美味しいです。このスープに合いますね！限定などではなく、レギュラーに是非していただきたいです。

麺は、ごわわし系の太麺です。茹で加減やや固めで好みのタイプでとっても美味しいです。

具材は、ヤサイ、豚、無料トッピングのしょうがですかね・・・

ヤサイはキャベツ率がやや高めでしょうか・・・

豚は厚さがやや薄いですが、やわらかくとっても美味しかったです。量が４枚になるので食べ応えがあります。

後客は１名でした。パチンコのついでにいらっしゃるさまざまなお客様で愛される店になりそうですね！

ご馳走様でした。