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66点
ガンジャラーメン[ラーメン/豚骨]
GANJA RAMEN（埼玉県久喜市）八雲

「ガンジャラーメン」@GANJA RAMENの写真創業時のラーメンがいただけるこちら。
程なくして提供。
背脂びっしりのチャッチャ系。
巻きチャー1枚とメンマ、ネギが少々とかなり寂しい。
早速ズバズバ、麺はやや細目。湯で加減はGOOD!
スープは豚骨で背脂でまろやか。
ちょっと魚粉のつけ麺のイメージが強いので
意外な一杯でした。

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