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「青島ラーメン+チャーシュー50+ほうれん草50」@青島食堂 秋葉原店の写真月曜のオヤツの時間にお邪魔しました。
15時25分頃到着。外待ち1名中待ち7名。
1席ずつ空く度にベルトコンベヤーみたいに進み…待ち途中で食券の確認。なので、
回転早く10分待ち程度で着席です。

着丼…お〜なみなみスープ〜(^O^)/

スープから…
醤油がメインと感じつつ、生姜が後からやってくる。食べてる時は「普通に美味しいだけ…」と感じるのに、後から「美味しかった〜」と余韻が…不思議なスープ。

麺…
ツルツル中細縮れの中華麺。
ごく普通な感じなのに…
スープとよく合い総じて旨い!

トッピング…
チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ほうれん草、ネギ。
チャーシューは薄切りが沢山。
50円増しでも充分!もちろん美味しい。
メンマも歯応えよく美味しい〜。
海苔も大判で上質で旨い!ラーメンで海苔が旨いと感じるのは久々。
ほうれん草はこの一杯に何故かよく合います。

ただ…
この日のスープは醤油が強過ぎ感がありました。完飲完食でしたが…少々キツかったです。

食後から10分…
余韻が湧いてくる。旨かったなぁ〜と…
やはり、不思議…(^^;;
そして、また行きたくなるのだ…(^O^)/

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