気になっていた店を初訪問。行動範囲から、電車に乗るのは、もったいないし、歩くと意外に遠い。本日は、アキバから歩く。だいたい２５分ほど。オープン直後に来ていれば印象も変わったと思うが、最近では濃厚系も珍しくない。ただ、イカは、いまだに希少価値がある。

　濃厚に似合わず、意外にあっさり。ちょっと甘めのスープだ。第１列にイカ、続いて煮干しが控える。イカは甘みとコクで、そんなに主張するタイプではない。個人的には旨いのだが、ひと味足らない。卓上にイカ醬油があったので後半に投入。少しタレが前に出た感じ。意外に味変に活躍したのはサンショウ入りのオリーブオイル。旨味とコクがアップした印象。ただ、飲みやすいので、気づくと完食してしまうタイプ。

　低加水の細麺は、煮干し系の定番。チャーシューは生と言うより、ハムに近い。旨いけれど満足感は足らない。中央の三つ葉は、アッサリとしたスープと相性が良い。

　替え玉は、他の店では和え玉。こちらはイカより煮干しの方が前に出る。晴やサンジなど上級の和え玉に比べると、やや魅力が落ちる。ただ、卓上のオリーブオイルを投入すると、ラーメンと同様、コクが増し魅力がアップする。イカ醬油でも味変が可能で、なかなか面白かった。ラーメンの麺量が少ないので、１８０円は追加して損はない。