酒乱ラーメン ぬま屋の他のレビュー
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Tomozo
LIE LIE LIE
平田
コメント
こんにちは
J系の辛味噌なんですね。
ニンニク、脂も凄い量じゃないですか。
お体大丈夫ですか?
から酒は駄目ですよ。
イケちゃん | 2017年4月18日 14:37
ayashiさんこんにちは。
写真だと具材でスープが見えないので辛そうには見えないけど結構真っ赤なスープなんですよ！
J系の辛味噌って初めて食べたけどなかなか辛旨でした（＾＾）
酒乱 | 2017年4月18日 18:16え？？？
＞最近体重が10キロ程減ってしまったので
酒乱さんって、もともと５０kgくらいしか体重なかったように見えたんですが\\
栄養補給して体力増強しましょう！！
私もお付き合いします。私は10キロくらい増えましたけど。
mona2 | 2017年4月18日 18:48mona2さんこんにちは。
＞酒乱さんって、もともと５０kgくらいしか体重なかったように見えたんですが
いくらなんでもそんなに痩せてないですよ（笑）
痩せたのは去年の11月から始めた新しい仕事が結構肉体労働なのが原因で病気とかじゃないので安心してください（＾＾）
体調はいたって絶好調です！
酒乱 | 2017年4月18日 21:15こんばんは。
麺がうっすらとオレンジ色に染まっている上に、酒乱さんが汗だくというからには相当辛いのでしょうね。
ニンニクと脂も相当ですね。
これが食べられるのはまだまだ若い証拠でしょう（笑）
おやす | 2017年4月18日 21:17
本日は「辛味噌」を頂きました。
今回はニンニクあり、野菜・アブラ増しでオーダー。
最近体重が10キロ程減ってしまったので今日はがっつり逝きましょう（笑）
食券を渡してから約25分程での登場です。
スープは豚骨味噌に大量の唐辛子が投入されていて思った以上に激辛！
この激辛スープと背脂ミンチの甘みが非常によく合います。
アブラ増しにしたのは正解でした。
麺は平打ち気味な極太麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/247042867
やや硬めだけどワシワシと言うよりはモチモチ感の方が強めで美味しい麺です。
麺量は並で250gとのことだがもっと多いように感じました。
野菜は増しにしてもバカみたいな盛りじゃないのがいいですね。
程よい増量って感じです。
豚はトロトロで相変わらず美味しい！
後半は汗だくになりながらなんとか完食。
久々に食べ応えのある一杯を頂きました。
ごちそうさまでした。