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「黒酢牛肉麺(黒酢入りの牛バラ麺) 880円」@大福元 船橋法典店の写真4.16 18:00 中山競馬場で皐月賞を楽しんだあと、近くのスーパー銭湯で休み、その後こちらを訪問。何店舗かチェーン展開しているようですが、今回が初の訪問です。かなり人気があるようで、多数の待ちに接続。予約もあるので、なかなか進まず、約1時間でようやく席へ。焼酎のボトルを一本オーダーし、春巻き、エビマヨ、麻婆豆腐などを楽しみ(写真を何枚か掲載しておきました)、最後にたくさんの麺メニューの中から黒酢牛肉麺をオーダーです。

スープは鶏ガラベースの清湯で、そこに黒酢とラー油が加えられ、ほんのりと酸っぱ辛な感じですが、見た目よりはラー油もお酢も抑え目。最初、ラー油の風味が来て、後味はお酢でさっぱり的な感じです。メニュー表には「血の通りをよくする効果がある」と書いてありましたが、そのためにはもう少しお酢が必要かもです(笑)。麺は、少しカタメの茹で加減の中細麺で、スープとの絡みはまずまずです。

具は、たっぷりの牛バラ肉、チンゲンサイ、ネギ、モヤシ。モヤシは食感がしっかりと残ったシャキシャキ系。バラ肉は1枚1枚はそこまで大きくはないですが、量が多くて柔らかくて美味しいです。880円でこれだけの牛肉のっているならCPは良いかと思います。さすがにスープ完飲はできませんでしたが、ラーメンも料理も満足でした。メニューがとても豊富なので、今後中山競馬の帰りに何度か使うことになるかと思います。どうも御馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
競馬の後にお酒に中華にと
楽しめたようですね!!
競馬に勝利しまた美味しいお酒
こちらでいただけると良いですね!

キング | 2017年4月20日 13:04

実に中華料理屋さんの一杯みたいなビジュアルで好感もてます
皐月賞の結果はどうでした?(笑

はぐれメタボ | 2017年4月20日 13:36

こんにちは。
CPは素晴らしいですね〜
人気があるのも納得です。

kamepi- | 2017年4月20日 14:58

こんにちは。
2010年登録の当店の初レポ、乙です。
使い勝手とCPが良いお店ですね。
競馬で勝てば祝杯、負けてもやけ酒(苦笑)
何れにせよ、再訪必至でしょうか(笑)

おゆ | 2017年4月20日 15:48

素晴らしいコスパ!
中華は大好きなんですが、夜に脂質や糖質を抜こうとするとラーメンと同じく食べる機会が減ります(涙)
祝勝会でも残念会でも重宝しそうですね〜(笑)

かくみや | 2017年4月20日 16:48

こんいちは
初レポ 乙です!
焼酎1本飲んじゃったのかな?
色々中華のおつまみも頂けて、良いお店ですね。
今度 こういうお店でオジサン会もいいなぁ~~♪

mocopapa(S852) | 2017年4月20日 16:56

こんにちは。

競馬の後にラーメンとは、〇ま〇姉御のようですね(^_^)。
potiさんのイメージ変わりました。

glucose | 2017年4月20日 17:49

potiさん競馬やるんですね。
自分も一時期熱くなりましたが、今ではさっぱりです。
この前久しぶりにやったら、きましたよ!(o^^o)
このチャーシューの量で880円ならリーズナブルですね。

NORTH | 2017年4月20日 18:26

こんばんは~
初レポお疲れ様です☆
競馬は10年近くやっていません(笑)
なかなか良さげなお店ですね!
一品料理も美味しそうですし、
表題もこのボリュームなら満足できそうです✨

銀あんどプー | 2017年4月20日 18:56

毎度です~

初レポおつです~❗
大福元は松戸や流山にもありますが、
いつも混んでるんですよね~
そう言えば、RDB参加後は最寄りのお店も行ってません。
麺類結構美味しいですよね~

としくん | 2017年4月20日 19:22

こんばんは。
一品料理でお酒を楽しんだ後の一杯。
こういうお店が自宅近くに欲しいです。

あらけん | 2017年4月20日 21:08

こんにちは!
競馬観戦!!いいですね~
以前は僕もよく行きましたよ
オグリキャップの有馬記念の引退レースは
中山競馬場で泣いてましたよ
こちらの店は競馬客専門(笑)ですね・・

eddie | 2017年4月20日 21:19

potiさん,どうもです。
この辺は競馬がある日は道がメチャ混むイメージ。
酸味は苦手だし,辛さもちょっとダメな今日この頃……。

RAMENOID | 2017年4月20日 22:38