４月 月曜日

今日はこちら方面で仕事で遅めの昼食をとるためにこちらを訪問です。

１３：００すぎに到着すると、店舗横の駐車場は空きが多数あります。車の運転が下手な私でも停めやすい駐車場です。また店舗と道をはさんだ所にありわかりやすいです。

店に入ると、先客が１名いらっしゃいます。店内清潔感があり、肩肘張らずに長居できそうな雰囲気です。

「台湾まぜそば　￥850」

券売機は入り口左手にあります。メニューが複数あり、限定もありましたが今日は台湾気分でしたので、台湾まぜそばにしました。

注文するときにお好みを聞かれましたが、すべて普通にしました。また麺量は２００gです。

卓上を見ると一味、にんにく、焦がしにんにく、胡椒、楊枝、割り箸、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから６分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、全力で混ぜます。２０回混ぜてみました。

麺は、ごわむち感がありとっても美味しいです！オーション麺とのことですが茹で加減もジャストで食べ応えがしっかりあります。

具材は、ニラ、海苔、ねぎ、台湾ミンチ、卵黄ですかね・・・

店内POPによると「当店は、花山椒、唐辛子など数種類の香辛料で辛味を出しています。辛味抜きに出来ます。」とあります。確かに辛さをしっかり感じました。

麺を食べきったら、追い飯をお願いします。残しておいた台湾ミンチやタレとご飯が絡み合いとっても美味しいです！！やはり台湾は追い飯必須です。

お腹メーター７割くらいになりました。ちょうど良い感じです。

後客は３名でした。ピーク時をはずした時間でもお客様がそれなりにいらっしゃいます。

ひまりラーメンと台湾まぜそばは５月２日（火）までの提供だそうです。

ご馳走様でした。