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麺友の検索で「いなや。」さんへ 住宅街にお店があった。 お昼時なので待つかなと思ったが意外と…店内のカウンターに座りメニューを見ると 「限定」の文字が・・ しかも鶏塩。注意書きに「いなや。にしては油多め」と・・・迷ったが注文した。 特製になるか聞いたら店主が優しく「大丈夫」とこたえた。 10分で着丼。。ビジュアル的には丁寧な作りだ。油多めの注意書きが気になるがスープを口に。 多さを感じさせないスープ。 店主のスープと麺へのこだわりを感じるラーメンだった。 おいしくいただきました。
PP-MM
newモヤン
八雲
mocopapa
としくん
kamepi-
店内のカウンターに座りメニューを見ると 「限定」の文字が・・ しかも鶏塩。
注意書きに「いなや。にしては油多め」と・・・迷ったが注文した。 特製になるか聞いたら店主が優しく「大丈夫」とこたえた。 10分で着丼。。ビジュアル的には丁寧な作りだ。
油多めの注意書きが気になるがスープを口に。 多さを感じさせないスープ。
店主のスープと麺へのこだわりを感じるラーメンだった。 おいしくいただきました。