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コメント
どもです。
早いですね～。
汁無しにスープが有るのは嬉しいのですが、それが本格派とは嬉しいです。
ちょっと、誤字が目立ちますかね．．
人のことは言えませんが．．w
ピップ | 2017年4月10日 23:29私の人生で平井の駅は下りた事がありません。
小岩、新小岩は何度も降りてるのになんでだろ？
汁が写っていたのでつけ麺かと思ったらまぜ蕎麦
なんですね、正直美味しそうに見えます！
パスタと思えば、かなりのビジュアル、でも、
まぜ蕎麦の食い方がわかりませんnw
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年4月10日 23:38新店レポお疲れ様です。
なかなか良さそうですね。
情報が全然なかったのでスルーしてましたが、
平井なら近いので行ってみたいと思います。
NORTH | 2017年4月11日 00:02こんにちは。
こちらも新店ですね。
あー、綾瀬から帰る途中、酔ってみればよかった。
って、昨日は想定できていなかったですが・・・
ももも | 2017年4月11日 00:22こんばんは～
此方の新店はなかなかのようですね✨
平井には一度しか行った事がないですが、
煮干の新店も気になってたので合わせて行ってみたいと思います♪
銀あんどプー | 2017年4月11日 03:03おはようございます！
美味しいスープ、混ぜやすいように大きめの器。
色々考えられた一杯。お客さんの心を掴んでますね～。
千代田線沿線もラーメンぶらり旅をしたくなってきました。
あらけん | 2017年4月11日 06:11毎度です～
初レポは怪しげですが、この評価で注目されることでしょう。
割りスープに惹かれます^^
としくん | 2017年4月11日 06:31おはようございます
新店レポ乙です！
スープ付きでそれが本格的というと期待できますね。
麺が美味しいのはポイント高いですね！
mocopapa(S852) | 2017年4月11日 07:32こんにちは。
なかなか良さそうな新店ですね〜
辛いやつで一杯やりたいです。
kamepi- | 2017年4月11日 07:53こんにちは。
新店レポ、乙です。
此方、ノーマークでした。
良い意味で意外に良かったようで。
南極以外で（笑）考えたいです。
おゆ | 2017年4月11日 08:05こんにちは。
新店レポ乙です！新店ながらハイレベルな感じですね。スープもしっかりと作っているみたいで、いずれ汁そば提供もあるかもですね。こちら覚えておきます＾＾
poti | 2017年4月11日 10:42こんにちは。
新店レポ、お疲れ様です。
美味しそうなビジュアルですね。
玉子麺と思われる麺、気になります。
M | 2017年4月11日 12:01こんにちは。
スープの写真も入れているところに評価の高さがうかがわれます。
平井はついつい錦糸町、新小岩に足が向いてしまいスルーしがちなところです。
glucose | 2017年4月11日 12:40こんばんは
良い点数ですね^ ^
確かに300gにすると100円アップは少し…50円アップ位なら。
700円なら女性客や少食な方には重宝されそうですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月11日 17:10こんばんは．
かみかぜ？かきまぜ？店名の登録が変ですね．
見た目が確かに上品そうです．写真がうまいのかな．
Paul | 2017年4月11日 23:01都内の新店も制覇していますね！
麺も美味さが写真からも伝わってきます♪
tomokazu | 2017年4月12日 04:50また横文字ですね。
しかもとっても美味しそうです♪
バスの運転手 | 2017年4月12日 23:02
綾瀬の新店でいただいた後，今月開店したこちらへ来てみた。
駅前にある，かなりおしゃれな感じの店舗。
券売機を見ると，全て汁なし。
「油そば」，「台湾まぜそば」，「汁なし坦々そば」と，激辛の，「南極油そば」の，基本４種。
オーソドックスな標記メニューを選択し，プッシュ。
並は麺量200ｇで700円である。
しばらくして，口直しのスープが提供され，追って，大きめの器に盛られたご本尊も登場。
麺は三河屋製麺製とのこと。
やや加水を抑えた太麺で，茹で加減はジャスト。
麺を口にした途端，ふわっと卵黄を絡めたような香りがした。
玉子麺？
この麺，美味い。
器の底に醤油だれと油が沈んでいる。
混ぜる前に具をチェック。
具は，玉ねぎ，ねぎ，カイワレ，穂先メンマ，チャーシュー。
全体をよく混ぜ込んで食べ進める。
比較的上品な味わいに，ショリショリの玉ねぎがよく合う。
チャーシューは，ちょっとスモーキーなローストポークタイプ。
薄切りなので，麺に絡んで口の中に入ってくる。
口直しのスープをちょっと口にしてみると，これがなかなかの逸品。
汁なし専門店のこのようなスープは，インスタント？と思うようなものが多いが，煮干や節をきちんと炊いたような魚介スープだ。
このスープで汁そばも出せそうなほど本格的。
半分はそのまま飲んで，半分は麺に投入し，もそもそ感を緩和させる。
卓上に酢とラー油があり，普通の油そばのように味変して食べることが勧められているが，そのままでも全く不満はない。
麺量200ｇはするっと入った。
連食でなければ，迷わず大盛300ｇを選択したいところだ。
「油そば」というと，Ｂ級グルメ的なイメージがあるが，まぜそばなみに上品な味わい。
あまり情報がなかったので期待してなかったのだが，想像以上にハイレベルで驚いた。
駅前なので，場所代もそれなりにかかるのだろうが，300ｇにすると800円になるのは，ちょっとお高めな感じがする。
同額で300まで増せるとなおいいのだが。
激辛はともかく，機会があったら，台湾まぜや坦々まぜもいただいてみたいと思った。