木曜の10時10分に到着。
シャターズ先客10名。1ターン目は無理かぁ…。
凄い人気ですね。
５分前に開店。更に外待ち2番目でした。
あと１５分ぐらいかなぁ〜と思ったら…
ここから更に30分して入店。

この日は限定祭？店内の皆が…
限定のオマール海老と鮟肝の合わせそば
和え玉、Twitter限定のリゾットを…
こりゃ〜誰も出て来ない訳だぁ…苦笑
お店の提供は声掛けながらテンポ良かったので、開店の悪さは客側ですね。仕方なしです。

オーダーは店員さんへ…
和え玉は提供時でオッケーです。
本題の一杯…着席してからは早かった〜

着丼…お〜大好きなセメント色！

スープから…
ドロドロ濃厚。
一口目から超強烈煮干パンチ！
柊の煮干を最大限活かしたこの味…
ニボラーには堪りません！旨い！

麺…
細麺ストレートの硬め。
この手の一杯のスタンダードの麺で、スープとよく絡み美味しい。

トッピング…
基本ネギのみ。追加でうずら味玉。
味玉は漬け込みに酒を加えてるのか？
結構感じました。味付け濃い目で個人的には大好きな味玉です。

続いて…黒酢の和え玉へ…
続きは…次のレビューへ…