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火曜日からリフレッシュ休暇を頂き麺巡り。火曜は家の近くの焼きそばやみかさ、昨日はカニラーメンのさんじ、そして、今日はこちらちとせ。仕事場からそれなりに近かったのですが、それなりに遠くもあって結局気になってはいたが行っていなかったので、今回の休暇を機に行ってまいりました。醤油ラーメンで味玉トッピングです。具は青ネギに白ネギにメンマ、チャーシューてな感じでした。麺は手もみの中平麺で柔らか目。とてもおいしかったです。見た目からもそうでしたが、味にとても品がありました。味は濃い目で、ダシは尖り目でした。それでもまだまだ奥に何か味があるような気配から、また一回また一回とスープを啜ってしまう味でした。ご馳走様でした。
mf
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
ラーメン ばっさー
おゆ
火曜日からリフレッシュ休暇を頂き麺巡り。
火曜は家の近くの焼きそばやみかさ、昨日はカニラーメンのさんじ、そして、今日はこちらちとせ。
仕事場からそれなりに近かったのですが、それなりに遠くもあって結局気になってはいたが行っていなかったので、今回の休暇を機に行ってまいりました。
醤油ラーメンで味玉トッピングです。具は青ネギに白ネギにメンマ、チャーシューてな感じでした。
麺は手もみの中平麺で柔らか目。
とてもおいしかったです。見た目からもそうでしたが、味にとても品がありました。
味は濃い目で、ダシは尖り目でした。それでもまだまだ奥に何か味があるような気配から、また一回また一回とスープを啜ってしまう味でした。
ご馳走様でした。