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本日からスタートした十三浜のワカメの限定第２弾。スープは、基本デフォのみそだろう。塩が立っているタイプで、少し苦味がある。鶏の油を使っているため、白湯とみそを合わせた感じで、みそ自体の雰囲気は弱い。具の豚肉がエスニックな味付けなので、その味が染みて、意外にスパイシー。麺は中太の平打ち。硬めの茹で、シコシコの食感で素晴らしい。強いスープに負けない麺だ。 スープや麺も良いけれど、一番旨いのはトッピングの若ゴボウ。茎も入っているようで、歯ごたえ、香り、苦味、甘みとも満点。正直、わかめの存在感に圧勝。基本、具が多く、なかなか楽しい。それに、くろ㐂の限定では最安の１０００円。水菜とアサリ飯（２００円）を追加。これは、水菜の歯ごたえと甘みが良かった。
タイソン・バージョン中高年ニート
グフ ゲルググ
LISAmoREEDUS(半麺)
Ｔ&N
DMAX
saima
スープや麺も良いけれど、一番旨いのはトッピングの若ゴボウ。茎も入っているようで、歯ごたえ、香り、苦味、甘みとも満点。正直、わかめの存在感に圧勝。基本、具が多く、なかなか楽しい。それに、くろ㐂の限定では最安の１０００円。水菜とアサリ飯（２００円）を追加。これは、水菜の歯ごたえと甘みが良かった。