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72点
たくみラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋 匠（岡山県岡山市北区）ごま塩製造機

「たくみラーメン」@麺屋 匠の写真出張の前に駅でお昼ご飯です。
何気に初めてきました、結構並んでます。
やはり、お店の名前が付いてるたくみラーメンでしょう。
魚介豚骨醤油ですね。
クドさはなくスッキリとしてて美味しいです。
麺は細麺で150ないかもしれません。
良いすすり出来ます。
チャーシューがホロホロ系で美味しいですね。
煮卵は中がもう少しトロが好みですが、良い感じでした。

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