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「豚骨醤油ラーメン」@らーめん ふらりの写真436レビュー目。
豚骨醤油とのことですが、個人的には魚介とんこつという印象を受けました。
まぁジャンル分けにそんなに意味はありませんが。
すごく今どきな感じのラーメン屋さん。
清潔でおしゃれな感じです。
お昼時で、「待ち」ができておりました。
どちらかというと関東などで見かけそうなお店ですね。
かなり山のほうに位置しているお店で、立地的にはよいというわけではないでしょうが、これだけお客さんがいるということは、かなりの実力店ということでしょうか。
スープは豚骨の濃厚さに、魚介系のスープがうまく合わさり、とてもおいしいです。
思わず飲み干してしまいそうになりました。
限定メニューなども出しており、常に新しいスープに挑戦している様子。
大分に住んでいたら通い詰めてしまいそうです。
ごちそうさまでした。

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